蔬菜烤宽面条Rollat​​ini

嗯意大利面…。和香蒜酱。我最近渴望着两件事。我知道,很奇怪,对吧?它’几乎是夏天,我应该考虑清淡和新鲜的蔬菜,但无论如何。心脏,呃,我的意思是胃,想要它想要的东西。

我确实将很多蔬菜加入了烤宽面条。主要是因为过来的我的朋友对健康完全没有兴趣。不,但确实如此。我本来想把这道菜纯素煮一秒钟,但是’带我自己做没有奶酪的烤宽面条。一世’我还没在那里。但是素食主义者和素食主义者都可以随意张贴您的替代品,我’我一直在寻找与众不同的东西!

我确实添加了一些超级健康的食物,当然还有辛辣的羽衣甘蓝酱!确实为这道菜增添了一些风味。

 


您’ll need:
10宽面条面条
小茄子的1/2
1杯切丁的Cremini或Baby Portobello蘑菇(它们是相同的 事情!)
1/2大白洋葱
1大罐番茄酱
羽衣甘蓝1/2蒲式耳
6瓣大蒜
6汤匙橄榄油
粗盐
1个小柠檬
1/2墨西哥胡椒
夫妻溅起了一周的红酒
1杯意大利乳清干酪
莫扎里拉奶酪
Romano或Parmesan奶酪顶


首先,将烤箱预热至425度。然后煮宽面条面条。即使您不买任何煮面,也都需要煮沸,这样它们就可以滚动了。


只需要煮面条3-4分钟。排干水,将面条分开。如果你不这样做’他们会粘在一起撕裂!放在一边。


现在到羽衣甘蓝香蒜酱!我做了这个,就像我做了其他所有的一样 香蒜酱,除了我用羽衣甘蓝。洗净并除去羽衣甘蓝中的茎。这个 发布 向您展示如何去除羽衣甘蓝的茎。


在食品加工机中,将切碎的羽衣甘蓝,大蒜,柠檬汁,墨西哥胡椒,橄榄油和犹太洁食盐混合在一起,直至完全掺入并光滑。搁置。


洋葱切丁。


洗净并切成小块的蘑菇。


现在到茄子上!


将茄子切成薄片,然后切成小块。


将洋葱,蘑菇和茄子放入一个大煎锅中。用橄榄油淋上毛毛雨,然后开始炒。


加入2-3汤匙一周的红酒或红酒醋。搅拌直至吸收。


大约10分钟后,加入一杯意大利乳清干酪。关掉火,把它混合起来!


还记得那些面条吗?现在到了有趣的时刻了!


将蔬菜和意大利乳清干酪放在汤匙上。


在上面放些羽衣甘蓝香蒜酱。不会太多!墨西哥胡椒变得很辣。


卷起来!


塔达!哈哈明白了吗?它’千层面,但都卷起来了吗?千层面Rollat​​ini!


将宽面条卷放入烤锅中,并用不粘喷雾剂喷涂。


用西红柿酱闷死那些人。


上面放一些马苏里拉奶酪。

在425度下烘烤20-25分钟,或者直到奶酪变得美味和起泡为止!


好美味!


俗气…好吃早点注意,你’手模型比赛!


您的客人将为他们的盘子看起来多么美味而感到惊讶!


我把这烤宽面条蔬菜烤芦笋。


挖掘并享受!

您最喜欢的千层面替代品是什么?

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娜塔莉·帕拉莫尔(Natalie Paramore)

我去的地方,做的事情和吃的东西。

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4条留言

  1. 回复

    特莉姨妈

    2012年5月16日

    能够’等不及尝试这个!我们真的很喜欢羽衣甘蓝。谢谢娜塔莉。爱你!

    • 回复

      NParamore

      2012年5月16日

      谢谢特丽姨妈!让我知道结果如何。我也爱你!

  2. 回复

    2013年4月8日

    这是我家人最习惯吃肉的…他们没有错过。
    另一方面,我已经过滤掉牛肉超过5年了,所以这样的食谱非常令人满意。
    感谢您发表:)

    • 回复

      娜塔莉·帕拉莫尔(Natalie Paramore)

      2013年4月9日

      我很高兴您的家人喜欢这个Pat!

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