香辣香菜香蒜酱

香辣香菜香蒜酱

香菜香蒜酱长期以来一直是我的最爱调味品之一!它源于我对带通心粉的意大利面酱的热爱。我一直喜欢罗勒香蒜酱,但想要多一拳。我想这不是’实际上不是传统的香蒜酱’没有任何坚果或奶酪,这实际上可能使它更像是一种chimichurri,但就本食谱而言,它的作用就像香蒜酱,所以让’这么称呼,mmmkay?相信我,除非你’再来一个香菜味道像肥皂的人,那么你’再次爱上这个香料香菜香蒜酱法罗碗!

香辣香菜香蒜酱

这个碗食谱,连同这个 Tex-Mex蔬菜碗草莓香蕉隔夜燕麦碗,首次出现在2018年4月的 奥斯汀女子杂志.

香辣香菜香蒜酱

这道菜的变化是我的事’吃得很好,就像这个博客的生活一样!我喜欢香菜香蒜酱中的大胆口味,几乎可以搭配任何东西 血橙沙拉 to 土豆和虾!我喜欢加一个鸡蛋以获得额外的蛋白质。像本食谱中的鸡蛋一样,水煮蛋可以增加奶油味,并且花费的时间更少–嘿!赢,各地赢!您可以在此菜中添加几乎任何蛋白质。

香辣香菜香蒜酱香辣香菜香蒜酱

做一碗

 

配料:   

½杯法罗

1杯水或蔬菜或鸡肉汤(用于煮法罗)

½杯香菜,已包装

1瓣大蒜

墨西哥胡椒的1/4

1汤匙新鲜柠檬汁

1汤匙橄榄油

½茶匙盐

1 egg

盐+胡椒粉调味

 

方向:  

  1. 根据包装煮法罗。
  2. 将鸡蛋煮沸6分钟,然后去皮。
  3. 在食品加工机中,将香菜,橄榄油,大蒜,柠檬汁和墨西哥胡椒混合。脉动直至形成糊状,并略微厚实,但不流淌或不光滑。
  4. 将法罗酱和香蒜酱一起拌入鸡蛋,盐和胡椒粉。
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娜塔莉·帕拉莫尔(Natalie Paramore)

我去的地方,做的事情和吃的东西。

2018年4月5日

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