所以我意识到我’盐焦糖趋势到游戏有点晚了，但是嘿，我必须尝试一下！这个食谱超级简单。虽然，您确实需要一些特殊的用品，羊皮纸和糖果温度计。除此之外’美味，简单，完美，适合在圣诞节期间分享。我在本周的女孩晚宴上吃了这些令人上瘾的小叮咬，真是大受欢迎！
您 ’ ll need:
1 1/2杯糖
1杯浓奶油
1/2杯蜂蜜
1/2根黄油
1茶匙香草
海盐洒
特殊用品：
羊皮纸
糖果温度计（我在床边洗澡了，甚至更远）
在锅中，加糖，蜂蜜和香草。煮滚。
在另一个锅中，将浓奶油倒入小锅中。
蜂蜜，糖和香草滚滚滚烫。
将黄油切成小块，然后慢慢加入蜂蜜混合物中融化。
用黄油打蛋。
黄油完全掺入后，在沸腾的奶油中搅拌。
奶油善良。
把它烧开。这是温度计的插入位置。煮沸直至焦糖达到240度。这个非常重要。务必保持搅拌，不要’首先不要把热量提高到高’不想燃烧它。忍耐。
达到240度后，将焦糖倒在衬有羊皮纸的烤盘上。
冷却10分钟。
然后撒上海盐。
漂亮。
将其切成小块，然后完全冷却。
切焦糖比我预期的要难，但没有后顾之忧。很美味！有点粘但是很愉快。请享用！！
