青苹果和芝麻菜堆栈沙拉

I’我最近一直渴望新鲜有趣的食物。好吧,坦率地说,我’一直渴望新鲜的一切。在旋风般的美丽之旅之后 加利福尼亚圣莫尼卡 和昨天’s 鼓舞人心的帖子,新鲜的想法在我的脑海中。也许吧’因为春天来了,也许我’一直渴望改变我的生活。观点的微小改变会改变一切。

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有时,我认为新鲜可以像在沙拉旁边旋转一样简单。以不同的方式堆叠事物,改变了这种观点。一世’一位大信徒,即使是很小的改变也可以带来很大的改变

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对于这种青苹果和芝麻菜沙拉,您’ll need:

1脆格兰尼史密斯苹果
1杯新鲜的芝麻菜
1茶匙橄榄油
1茶匙香醋
1茶匙辣芥末
小洁食盐和新鲜黑胡椒

一份。

首先将苹果切成四分之一英寸厚的切片。您希望苹果片足够坚固以容纳烟囱。苹果越脆越好。另外,格兰尼·史密斯(Granny Smith)苹果的酸味与胡椒芝麻菜搭配得很好。

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在一个单独的碗中,将芝麻菜,橄榄油,盐和胡椒拌匀。直到所有东西都涂好为止。在这里使用钳子真的很有帮助!您可能需要抛几次,不要’急于使用更多的油,这会使您的沙拉油腻…不是我们要在这里品尝的新鲜味道。

在一个单独的小碗中,将辣芥末和香醋混合在一起,直到充分混合。

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首先用芝麻菜铺上一张床,然后将苹果片和芝麻菜堆叠并分层。

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在顶部淋上香醋和芥末酱。注意不要将其倒入,它看起来确实很凌乱。

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拿起叉子和刀子,你’re ready to dig in!

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我可以自己吃这一切!我认为搭配烤鱼或鸡肉也很好。

请享用!

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娜塔莉·帕拉莫尔(Natalie Paramore)

我去的地方,做的事情和吃的东西。

2013年2月25日

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1条评论

  1. 回复

    丽兹

    2013年2月26日

    超级酷的主意!

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