这些小宝贝或我的意思是 炸肉饼， 甚至可以早餐，也可以轻松搭配其他菜肴或配菜！
我的想法之一是将它们与 荷包蛋 还有一些荷兰酱…外面有人最好试试看，让我知道这是怎么回事！
您’ll need:
一只大鸡胸肉
2-3瓣大蒜
1/2个白洋葱
百里香和欧芹
盐
Panko面包屑
凝乳
植物油
首先，先将鸡胸肉煮沸。将未加工的鸡胸肉放入一锅开水中。一旦将鸡肉放进去，气泡就会消散一分钟左右，但它们会回来。
加入几百里香和欧芹奶昔。
将香料，切碎的洋葱和大蒜加入锅中。盖上锅盖，减至中火，煮沸25分钟。
25分钟后… looks about done.
过滤锅中的水，但保留洋葱和大蒜，稍后再加入以增加风味。
切碎鸡肉。我用两把叉子做了。鸡肉应该很嫩，这使得超级容易。
咪咪出现了。她’肉很香！
鸡丝。确保将鸡肉切成细条。不要在这些炸丸子里放任何大块的肉。
我将约一半的大蒜和洋葱与切碎的鸡肉一起放入搅拌碗中。
在鸡和洋葱的搅拌碗中加入约一杯意大利乳清干酪。
混合全部。
将一些Panko面包屑倒在盘子上。
将鸡肉意大利乳清干酪拍成小蛋糕。确保不要使它们太厚或太薄。大概是1/2英寸厚。
现在用Panko面包屑包裹炸丸子。
他们准备好了！
将植物油倒入锅中。确保锅的整个底部均匀覆盖约1/4英寸的油。将炸丸子放入锅中之前，先用中高温加热油。您会知道准备就绪的时候，因为油会开始闻起来，有点像油炸的东西。您可以通过在锅中放一小盘门球来测试是否准备就绪。如果立即开始发出嘶嘶声，那你’re ready!
炸丸子放进锅里！
下表面变黄后，将炸丸子翻过来。这可能至少需要2-3分钟。但是每个炉子都不一样，因此请注意它们。
我将鸡肉意大利乳清干酪炸丸子和炒豌豆和蘑菇一起食用。
好吃请享用！
