柠檬蛤加柠檬油

昨晚吃晚饭时,我决定花点时间。有时候’尝试一些新的东西,获得一些新的配料,然后取出花式锅和优质奶酪,然后全部完成,这很高兴。我从来没有做过蛤s,所以我决定给他们去!这个周末我买了一些新的柠檬橄榄油,只是想用它,所以这是一个完美的借口!

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我捡了一些菠菜面食和新鲜的香草来增加颜色。我什至束手无策,没有使这道菜辣。很难,但是我很高兴尝试一些新的东西!

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对于这个食谱,你’ll need:
1磅小蛤lam
1/2磅或2个菠菜面食巢
2杯香槟或泡沫
1汤匙新鲜薄荷
1汤匙新鲜的卷叶欧芹
1汤匙新鲜蒜末
2汤匙黄油
1/2汤匙柠檬橄榄油

附加功能:
盐和胡椒粉调味
奶酪-我用的是帕尔玛美乐奶酪

服务两个。

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我爱贝类!不知道为什么,但我只是做!

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将草药洗净并切碎,放在一旁。

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好了,现在该到炉子了。我们将同时有三个锅,所以请做好准备!首先,将大蒜和黄油在小锅中用中火融化。小心不要烧掉这个!

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在另一个锅中,将香槟烧开。加入蛤covered,盖上锅盖,直到文蛤完全打开。

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在另一个锅中,煮沸菠菜巢。

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糟糕!煮太久的巢,他们崩溃了。那好吧。检查包装,看看应该煮多长时间,’仅几分钟。

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蛤all都是开放的,对我来说很好!

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排干蛤lam,保留一汤匙香槟。与意大利面在一个较大的锅中结合。

20130716-083104.jpg 加入融化的大蒜黄油和香草。一起折腾。

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只需点一下柠檬橄榄油,即可淋上盘子和细雨!你不’不需要很多,味道很浓。

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盐和胡椒味。如果一切都磨碎一点奶酪’重新进入。我试了一下,觉得没有它真的很棒。

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我喜欢这道菜,因为我喜欢意大利面,而且即使在夏季酷热的情况下,它也很轻便。

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而且’s kind of pretty don’你觉得呢?完美无瑕的感觉!

请享用!

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娜塔莉·帕拉莫尔(Natalie Paramore)

我去的地方,做的事情和吃的东西。

2013年7月15日

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