I’最近一直在重复制作这种血橙和鳄梨沙拉！我的身体一直渴望柑橘，再加上鳄梨和明亮的炸薯条，’完美的零食。您问什么是零食？它’非常适合那些我午饭时间晚，感到昏昏欲睡但不’不想破坏我对晚餐的胃口。它’在那些日子里，我需要的不仅仅是一些坚果或水果来作为下午的点心，那也很棒。有时甚至是晚餐！ 

血橙和鳄梨沙拉配草药Chimichurri

我最近在我的Instagram故事和’所有人都想知道更多，所以我决定将其测量出来，并为您准备一些食谱！当我张贴这些小东西（例如这顿小吃）时，我总是喜欢它，你们都让我知道这是您喜欢的东西’重新感兴趣。让我觉得我们都在同一页上，哈！只是试图通过一些介于两者之间的美味小吃来度过我们的日子。

这种chimichurri，甚至不能完全确定从技术上讲它是chimichurri，但就本食谱而言，我们将其称为“ 奇米秋里酱 ”！如果您想用一些绿色蔬菜（例如芝麻菜或菠菜）来添加此沙拉，并添加一些蛋白质（例如鸡肉或鱼），那么您绝对可以用它来做一顿饭。这是一个快速的技巧– if you don’手上没有片状盐，可以使用羊乳酪来获得完美的咸味，带出水果的味道！

泰勒·普林森摄影的照片

血橙和鳄梨沙拉配草药Chimichurri

配料：

1个鳄梨切丁，约一杯

1个血橙，切成丁，约一个杯子

1/4束香菜，约1/2杯

1瓣大蒜

2汤匙橄榄油

1茶匙新鲜柠檬汁

1/2茶匙片状盐

1/2茶匙黑胡椒

方向：

1. 将血橙和鳄梨切成小方块，放在一旁。
2. 在研钵和杵或食物加工器中，将香菜与柠檬汁和大蒜混合，直到形成块状糊状物。加入橄榄油和黑胡椒粉搅拌。
3. 在盘子和顶部涂上血橙和鳄梨的chimichurri。加入片状盐调味。
4. 请享用！