比外卖西兰花牛肉更好

这道菜是您可以快速制作的快速,简单且美味的饭菜!简单的成分和家庭的最爱!

这是一遍又一遍的宝马餐!他喜欢西兰花牛肉,但老实说,我们从不真正订购外带或去任何有此菜式的餐厅。因此,我决定弄清楚如何在家制作!我想要一个快速的食谱(不到30分钟),该食谱具有所有那些怀旧的,中国外卖西兰花牛肉的风味,但配料表也很整洁。这就是我想出的,必须说,我们’在过去的几周中,我有几次了!它’宝马(BMW)批准并加入西兰花,所以我们俩都赢了!

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外卖西兰花牛肉

宝马和我时不时地想起我们青少年时期喜欢吃的食物。对我来说,这是一种健康的饮食 芝士汉堡 以及与Oreos有关的所有内容。宝马喜欢软糖(仍然喜欢)和中式外卖,特别是西兰花牛肉!因此,我们不得不交谈,我就像打赌,我可以为我们做一份西兰花牛肉。因此,实验开始了,这个配方诞生了。

老实说,这是一个快速简便的食谱。您将酱搅拌在一起,将肉烧焦,煮蔬菜并与米饭一起食用。如此简单,却又美味。您可以通过添加更多的桑巴油(辣椒酱)来调高或调低热量,我们仅用西兰花来保持这种传统风味,但任何十字花科蔬菜都可以使用。一世’我也加入豌豆和花椰菜!只需使用您手头上的任何东西即可。

 

快速美味的晚餐食谱

我喜欢烹饪!如此之多,以至于有一天我花了整整一天的时间。但是,有些日子离我远一点,就像其他人一样,我很忙,然后突然间发现自己饿了,想马上吃饭。那’在这个食谱很方便的地方。它’制作如此之快。从字面上看不到30分钟。您可以使用新鲜或冷冻的西兰花。您可以在牛腰牛排里吃牛lo,但我喜欢牛lo的温柔。我通常使用草饲牛肉不仅营养,而且味道。

 

比外卖西兰花牛肉更好

制作4份

 

配料: 

1磅牛lo

2杯印度香米,煮熟

2杯西兰花,切碎,新鲜或冷冻

2汤匙植物油,用于油炸

1/4杯酱油

1-2茶匙 桑巴尔oelek

1茶匙米醋

3瓣大蒜,切碎,压碎或磨碎

2茶匙(约1英寸旋钮)姜末,切碎或磨碎

2茶匙红糖

1茶匙 芝麻油

1茶匙粗盐+更多口味

可选:芝麻作为装饰

 

方向: 

  1. 准备两杯印度香米。
  2. 将牛lo切成薄片,切成3英寸长和1英寸宽的条。随意搭配 粗盐 放在一边
  3. 在中等大小的碗中,将酱油,桑巴尔油,米醋,红糖和香油搅拌在一起。搁置。
  4. 高火加热不粘锅或铸铁煎锅。加入一汤匙蔬菜或油炸油,将牛sea烤熟。转动一次以得到两边,每边约1分钟。
  5. 用中火将剩余的油和西兰花,姜和大蒜加入煎锅中。炒3-4分钟或直到花椰菜嫩滑并煮熟为止。
  6. 将牛肉和西兰花加到煎锅中,再加酱汁拌匀。搅拌直到所有东西都包好,再过1-2分钟。如果酱汁太稀,继续煮一分钟。
  7. 将西兰花牛肉拌饭。加盐调味,并根据需要添加芝麻。

 

                                                

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娜塔莉·帕拉莫尔(Natalie Paramore)

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2020年4月3日

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