烤红鱼

最近,我似乎收到了我认识的每个人的博客请求和建议。我喜欢它!今天’的帖子来自我的室友’的男朋友。他进行了一次大钓鱼之旅,并带回了两个巨大的红色鱼片供我做饭。我是如此兴奋!它’这是一个非常基本的食谱,但是,嘿,当您吃到优质的鱼时,’花费很多。这足以容纳6个人,再加​​上一些剩余的食物,因此我当然必须邀请忠实的品味测试员Meredith Cranch,Lauren Yurko,Caroline Lomax和Emily Songy与Alex和我共进晚餐。唐’不必担心,德莎不得不错过晚餐,但是后来才来品尝。

感谢亚历克斯和德莎!

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您 ’ll need:

1个中等大小的白洋葱
4瓣大蒜
2个大柠檬
橄榄油
粗盐
黑胡椒
干百里香

烤箱预热到350度

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这是我两个巨大的红色鱼片!我在水槽里冲洗了它们。我在皮肤上烤了这条红色的鱼。

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切碎所有新鲜的食材。

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在玻璃烤盘中淋上橄榄油,直到覆盖底部为止。将红色鱼片的皮侧朝下放入碟中。现在,将新鲜的柠檬汁挤在鱼片上。

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现在在鱼上淋些橄榄油,然后盖上新鲜的洋葱和大蒜。摇几下百里香干,黑胡椒粒和犹太盐。

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现在它’准备好放入烤箱了!在350度下烘烤约12分钟。食用前检查鱼片,但不要’将鱼煮熟,否则会变干并变硬。

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如果您喜欢并食用,可以加一点烤洋葱装饰!完美的周日晚上晚餐!

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娜塔莉·帕拉莫尔(Natalie Paramore)

我去的地方,做的事情和吃的东西。

2011年12月5日

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2条留言

  1. 回复

    亚历克斯·史密斯

    2011年12月6日

    真美味!

    • 回复

      帕拉莫尔

      2011年12月6日

      很高兴您喜欢它!

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